je cuisine

Terrine rose de Saint-Jacques et crevettes pour 6 Personne(s) Préparation 40 min Cuisson 1 h Repos 1 h REALISATION FACILE Ingrédients : 250 g de coquilles st jacques décortiquées (soit 1,5 kg) 500 g de queues de crevettes crues (environ 1 kg de crevettes...

Les INGREDIENTS 1 grand saladier d'orties non traitées, 2 grosses pommes de terre 1 oignon Margarine Crème fraîche Comment préparer la soupe Il vous faut cueillir de jeunes pousses d'orties de environ 15 cm de haut. Mettez des gants et prennez la tige...

Recette pour 6 personnes 20 minutes de préparation 25 à 30 minutes de cuisson Il vous faudra : pour la pâte de la femme pressée : - 100gr de farine - 3/4 d'une mignonette de crème (ou lait) - 3/4 d'une mignonette d'eau - 3/4 d'une mignonette d'huile pour...

L'une des spécialités de ma mamema (grand-mère) Ingrédients : 3 kg de pommes de terre crues 1 kg de pommes de terre en robe des champs cuites à la vapeur 3 cuillères à soupe rases de farine 2 oeufs 1 poignée de gros sel oignons, crème, pain rassis et...

J'ai découvert ce matin un consultant mes courriel, une recette assez sympa de macarons ... au citron Svpl ! chez www.lapopottedemanue.com . Je trouve que c'est une chouette idée de cadeau pour la Fête des mères, fait maison en plus ... Non non rassurez...

Le soufflé au café Recette pour 6 Personnes 20 min de préparation 35 min de cuisson Ingrédients : 25 cl de lait 2 c. à soupe de café soluble 80 g de sucre en poudre 3 oeufs 50 g de beurre 15 g de fécule 40 g de farine Préparation Versez le lait dans une...

pour 6 personnes : 500 g de farine (T55 si possible) 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 10 g de sucre (j'utilise du sirop d'agave) 80 g de beurre coupé en dés (beurre salé STPL) 320 g de lait tiède (35°C) 1 jaune d'oeuf graines de sésame Préparation...

PETITS SOUFFLES AUX LARDONS ALLUMETTES ET LEGUMES Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn pour 6 personnes Ingrédients 150 g de lardons allumettes 1 petite courgette 1/4 de poivron rouge 1/2 oignon blanc 300 ml de lait 3 œufs 30 g de farine 30 g de beurre...

Tarte aux pommes selon A. Passard Je ne vous ferai pas l'affront de vous donner une simple recette de tarte aux pommes, je vais plutôt vous faire découvrir une tarte aux pommes super originale ! Je l'ai repérée chez Manue qui l'avait vue chez Nawal qui...

Réaliser vos propres tartelettes, en fonction du moule que vous utilisez, vous pourrez même faire sans les rater les fameux PETITS GÂTEAUX à la forme de petits bâteaux, fraise, framboise, abricot, chocolat ! Temps de préparation : 15 minutes pour la pâte...